เซเลรี่ผัดเบคอน

เป็นภาคต่อจากเซเลรี่ผัดหมู เปลี่ยนแค่เนื้อสัตว์มาเป็นเบคอนแทน

เครื่องปรุงก็เซเลรี่ตามชื่อ ที่เห็นนี้ 1.5 ต้น หั่นกันมือหงิก

เบคอน พริกขี้หนู กระเทียม

ทอดเบคอนนานๆ หน่อย


ผักตาม

เคล็ดลับอยู่ที่ใส่น้ำตาลเล็กน้อยลงไปตัดรส

ได้กินแล้ว เย่

Celery ผัดหมู

เพิ่งกลับมาจากทัวร์เบลเยียม 5 วัน กลับมาแทบไม่เหลือของสด (เพราะโละทิ้งก่อนจะไป) ขี้เกียจออกไปซื้อใหม่เลยขุดที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาทำกับข้าวกิน มีแค่เซเลรี่ (ขึ้นช่ายฝรั่ง) กับหมูสับ เสียดายถ้ามีกุ้งเสียหน่อยน่าจะอร่อยกว่านี้

ขั้นตอนก็ง่ายๆ ครับ หั่นเซเลรี่เป็นชิ้นๆ ผัดกับหมูสับ ใส่พริกนิดหน่อย ผัดไปสักพักเติมน้ำให้พอมีเกรวี่ขลุกขลิก (เพราะเซเลรี่เป็นผักที่มีน้ำน้อย จะหวังให้น้ำผักออกมานี่ยาก) เท่านี้ก็พอมีอะไรกินกันตายไปอีกมื้อแล้ว